O Bar do Juarez Itaim é um dos grandes bares aqui de São Paulo. Reconhecido pela sua excelência em servir picanha no rechaud, o Bar traz para o seu público um atendimento refinado, regado a muito chopp.

Dizem que a propaganda é a alma do negócio, então isso o Sr. Juarez faz muito bem, pois o Bar do Juarez já fez muita propaganda na TV Bandeirantes e é difícil encontrar um apreciador de botecos por aqui e que não conheça esse estabelecimento.

Essa resenha é sobre o Bar do Juarez do Itaim Bibi, afinal de contas além dessa unidade há outras 3 casas.

Pode-se dizer que esse é um dos maiores bares aqui de São Paulo. Localizado em um imponente prédio nas esquinas da luxuosa Av. Juscelino Kubitschek e a Rua Professor Atílio Innocenti, o bar é um marco para o Happy Hour.

Para quem trabalha na região, o ideal é ir de taxi, pois arrumar um lugar para estacionar na rua é quase uma missão impossível. Já o vallet é interessante pois é possível pagar dentro do Bar do Juarez na comanda. Pagando o vallet dentro do bar com cartão de débito, crédito ou dinheiro há um acréscimo por volta de R$1,00,  denominada de taxa de serviços. Ou seja o Vallet custa R$15,00, mas pagando dentro do Juarez sai por R$16,00.

O Bar do Juarez está sempre cheio com suas mesas lotadas, mas lá há um eficiente sistema de fila de espera e como o estabelecimento é grande, e o tempo todo tem gente entrando e saindo, o tempo perdido na fila é quase nulo.

A inspiração é de botecos antigos, do tipo anos 20, 30….. com azulejos antigos e um balcão de mármore italiano. Tudo muito bem cuidado e organizado. O que impera no bar é de picanha. O Rechaud está presente em 80% das mesas.

Fazer uma picanha no Rechaud no Bar do Juarez é um entretenimento. Lembrando que se trata de uma autêntica picanha argentina fatiada. Ela vem totalmente crua e fora do Rechaud, portanto você pode ir fazendo aos poucos sem preocupação e de acordo com o ritmo da mesa. São 700 gramas de carne e acompanha farofa, vinagrete, pão e salada. Juntado tudo isso ao Chopp bem tirado, não tem como criticar.

O cardápio é bem colorido, com direito a fotos dos petiscos e boa qualidade na variedade.Nesse endereço, a casa conta com 2 andares onde se destacam os quadros / painéis que mostram a belíssima São Paulo dos tempos das charretes.

O Chopp é servido como água e sem miséria, caso já esteja satisfeito, basta colocar a bolachinha em cima do copo que os garçons já entendem que está na hora de parar. O Chopp Black não vende tanto quanto o chopp claro servido na caldereta, mesmo assim é tirado da mesma maneira de forma a garantir a qualidade e a satisfação do cliente.

Resumindo, o Bar do Juarez é para aqueles que estão em busca de um Happy Hour, de uma boa comida e um chopp gelado.

Preços do Bar do Juarez do Itaim

O custo médio do bar segundo informações do TripAdvisor é de R$70 por pessoa. O valor da Picanha no Rechaud, carro chefe da casa é de R$ 69, inferior ao de outros bares da região.